Лечебное питание и диеты
· Главная
· Content

Основы лечебного питания
 Биологическая ценность питательных веществ 
 Сбалансированное питание 
 Краткая характеристика пищевых продуктов 
Лечебные диеты при заболеваниях:
 Язва желудка и двенадцатиперстной кишки 
 Хронический гастрит 
 Хронический энтероколит 
 Запоры 
 Желчнокаменная болезнь 
 Заболевания печени 
 Атеросклероз 
 Гипертония 
 Ревматизм 
 Бронхиальная астма 
 Туберкулез 
 Железодефицитная анемия 
 Подагра 
 Ожирение 
 Питание при пищевой аллергии 

О сайте

Неврология. Платная консультация невролога в Уфе, запишитесь онлайн!
Нет содержания для данного блока.



Rambler's Top100







Примерное семидневное меню диеты № 15


Понедельник
1-й завтрак. Салат из свежих огурцов, творожная запеканка, компот из свежих фруктов
2-й завтрак. Каша гречневая молочная, отвар шиповника
Обед. Салат из свежей капусты, борщ на мясном бульоне, котлеты рыбные с картофельным пюре, компот из свежих фруктов
Полдник. Отвар шиповника
Ужин. Печень тушеная со сметаной, котлеты морковные запеченные, кисель молочный
На ночь. Свежие яблоки

Вторник
1-й завтрак. Яйцо всмятку, каша манная молочная с маслом, кофе с молоком
2-й завтрак. Рисовая молочная каша, сок фруктовый
Обед. Винегрет, щи зеленые, рагу из говядины, рассыпчатая гречневая каша с томатным соусом, печеные яблоки
Полдник. Отвар из отрубей
Ужин. Белковый омлет, фаршированный цветной капустой, овощное рагу, чай с лимоном
На ночь. Кефир

Среда
1-й завтрак. Икра баклажанная, мясной рулет, фаршированный яйцами с луком, чай с вареньем
2-й завтрак. Котлеты морковные со сметаной, кисель молочный
Обед. Салат из сырой моркови со сметаной, бульон мясной с фрикадельками, тефтели мясные с рассыпчатой рисовой кашей, компот из свежих фруктов
Полдник. Дрожжевой напиток
Ужин. Щука фаршированная паровая, картофельное пюре, чай с лимоном
На ночь. Свежие яблоки

Четверг
1-й завтрак. Салат из свежих помидоров, отварная колбаса, какао с молоком
2-й завтрак. Геркулесовая каша на молоке, отвар шиповника
Обед. Салат из сборных овощей, суп-лапша с грибами, зразы мясные, жареные, фаршированные рисом и яблоками, кисель молочный
Полдник. Компот из сухофруктов
Ужин. Жареная рыба с картофельным пюре, чай с медом
На ночь. Кефир

Пятница
1-й завтрак. Икра кабачковая, яичница из двух яиц, чай с лимоном
2-й завтрак. Сельдь вымоченная с винегретом
Обед. Паштет печеночный, суп картофельный, мясо тушеное с молочным соусом, пшенная каша, компот из свежих фруктов
Полдник. Квас
Ужин. Голубцы с мясом и рисом с дрожжевым соусом, томатный сок

Суббота
1-й завтрак. Салат из красной свеклы с яблоками, зразы картофельные, фаршированные мясом, чай с молоком
2-й завтрак. Каша рисовая молочная, отвар шиповника
Обед. Салат из свежих помидоров, свекольник, бифштекс из рубленого мяса, рагу из овощей, яблоки печеные
Полдник. Компот из сухофруктов
Ужин. Пудинг морковный с рисом и творогом, молочный кисель
На ночь. Кефир

Воскресенье
1-й завтрак. Салат из сборных овощей, вымоченная сельдь, жареное мясо с молодым картофелем, какао на молоке
2-й завтрак. Творог со сметаной, молочный кисель
Обед. Студень из рыбы, окрошка, кролик жареный, рассыпчатая гречневая каша, желе из свежих ягод
Полдник. Отвар шиповника
Ужин. Кабачки, фаршированные мясом и рисом, с молочным соусом, компот из свежих фруктов
На ночь. Свежие яблоки
На весь день. Масло сливочное 20 г, сахар 30 г, хлеб белый 200 г, хлеб черный 200 г










Copyright © Лечебное питание и диеты Все права защищены.

Опубликовано на: 2006-07-18 (9085 Прочтено)

[ Вернуться назад ]
Считаете ли Вы, что лечебное питание способно излечить многие заболевания ?

Да, знаю на собственном опыте.
Думаю, что значительно облегчит течение болезни.
Надеюсь и хочу попробовать.
Сомневаюсь.
Нет.



Результаты
Другие опросы

Ответов: 3996
Комментариев: 0


Нет содержания для данного блока.